POOLKOIB (marinaadis)

GRILLITUD POOLKOIVAD VÜRTSIKA SALATIGA
Kolmele

1 pakk (u 600 g) chipotle ja tsitruse marinaadis broileri poolkoibi

Ananassikimchi:
500 g ananassiviile omas mahlas
2 küüslauguküünt
1 tšillikaun
1 sl gochujang pastat
2 rohelise sibula vart
näpuotsaga soola

Kurna ananass. Koori ning riivi küüslauk, haki tšilli ja roheline sibul. Sega kõik koostisained kausis korralikult läbi ning maitsesta soolaga. Jäta grillimise ajaks maitsestuma. Grilli koivad ning serveeriga kimchi salatiga.